『This kimchi is well-fermented』은 "이 김치는 잘 발효되었어"라는 뜻이에요.
발음: 디스 킴치 이즈 / 웰-퍼먼티드
한국어 '김치가 잘 익었다'를 '묵다'라는 느낌에서 old로 직역하면 원어민은 상하거나 오래되어 먹으면 안 되는 음식으로 오해해요. 잘 숙성되었다는 표현은 well-fermented 또는 nicely aged를 써야 해요.
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